İstanbul’da Muhallebi Yiyebileceğiniz 19 Mekan

İstanbul’da muhallebi nerede yenir? Beyoğlu’nda Saray ve Taksim Sütiş, Sirkeci’de Hafız Mustafa, Kurtuluş’ta Göreme, Mecidiyeköy’de Murat Muhallebicisi bu rehberdeki seçeneklerden. Boğaz hattı ve Kadıköy için de aşağıda ayrı duraklar bulacaksınız. Biraz süt, biraz şeker; bazen aradığımız tatlı molası bu kadar sade.

Rehber notu — 1 Ekim 2026: Bu yazı ilk kez 2015’te yayımlandı. 19 mekânlık özgün liste korunarak ulaşılabilen adres ve iletişim kayıtları gözden geçirildi. Güncel faaliyeti doğrulanamayan şubeler kendi bölümlerinde açıkça belirtildi; listedeki her adresin bugün açık olduğu anlamına gelmez. Fotoğraflar ilk yazının arşivindendir. Menü, fiyat ve çalışma saatlerini gitmeden işletmeden öğrenin.

Semtinize göre muhallebi durağı seçin

Seçim notu: Özellikle sakızlı, incirli veya fıstıklı muhallebi arıyorsanız önce çeşidi sorun. Zincirlerde bir şubenin menüsü diğerinde aynen bulunmayabilir. Sarıyer, Zeynel, Galata, Süteli, Bolulu Hasan Usta ve Özsüt’ün eski adreslerine ilişkin teyit notlarını ilgili bölümlerde okuyun.

1- Saray Muhallebicisi 1935

İstiklal Caddesi’nde sütlü tatlı molası vermek isteyenler için Saray, rehberimizin klasik duraklarından. İlk listemizde özellikle saray muhallebisini öne çıkarmıştık. Sipariş verirken vitrindeki günlük çeşitlere de bakın.

Adres: Kuloğlu Mahallesi, İstiklal Caddesi No:107, Beyoğlu.
Telefon: 0212 999 28 88.
Resmî şube bilgileri

2- Hafız Mustafa 1864

Sirkeci’de muhallebi arayanlar için Hafız Mustafa 1864, Tarihi Yarımada gezisine eklenebilecek bir durak. İlk rehberimizde fıstıklı ve sakızlı muhallebi çeşitlerini öne çıkarmıştık; güncel seçenekleri şubeden öğrenebilirsiniz.

Adres: Hoca Paşa Mahallesi, Muradiye Caddesi No:25/B, Fatih.
Telefon: 0212 527 66 54.
Resmî Sirkeci şubesi

3- Tarihi Sarıyer Muhallebicisi

Tarihi Sarıyer Muhallebicisi, 2015 listemizde Sarıyer’deki sütlü tatlı duraklarından biriydi. Eski yazıdaki kendi çiftliğinde üretim bilgisi güncel olarak teyit edilemedi.

Adres teyidi gerekiyor: Arşivimizde Merkez Mahallesi, Dereboyu Caddesi No:1 yazıyor; erişilen işletme dizininde ise Yeni Mahalle Caddesi No:11 bilgisi bulunuyor. Yola çıkmadan konumu 0212 242 17 76 üzerinden doğrulayın.

4- Göreme Muhallebicisi

Kurtuluş’ta muhallebi molası denince rehberimizin eski duraklarından biri de Göreme. Kurtuluş Caddesi üzerindeki konumu sayesinde semt gezisine ekleyebilirsiniz. Muhallebi çeşidini ve porsiyon seçimini o günkü vitrinden yapın.

Adres: Duatepe Mahallesi, Kurtuluş Caddesi No:60/B, Şişli.
Arşiv telefonu: 0212 246 53 67; güncelliğini gitmeden kontrol edin.

5- Emirgan Sütiş

Boğaz gezisini sütlü tatlı molasıyla birleştirmek isteyenler için Emirgan Sütiş, sahil rotamızdaki seçeneklerden. Muhallebi için uğrayacaksanız günün çeşitlerini sorun; burada verilen adres Emirgan şubesine ait.

Adres: Emirgan Mahallesi, Sakıp Sabancı Caddesi No:46, Sarıyer.
Arşiv telefonu: 0212 323 50 30; güncel iletişim için işletmenin resmî sitesini kontrol edin.

6- Hacı Hasan Fehmi Özsüt 1915

İlk rehberimizde Karaköy adresiyle yer verdiğimiz Hacı Hasan Fehmi Özsüt’ü ararken eski adrese yönelmeyin. İşletmenin resmî iletişim sayfasında Beyoğlu için İstiklal Caddesi adresi yer alıyor.

Resmî adres: Şahkulu Mahallesi, İstiklal Caddesi No:261, Beyoğlu.
Telefon: 0212 293 30 31.
Konum notu: Harita kaydında kapı numarası 265 görünüyor; giriş konumunu telefonla teyit edin. Aşağıdaki Özsüt zinciri kaydıyla karıştırmayın.

7- Zeynel Muhallebicisi

Zeynel, muhallebi ve sütlü tatlılarıyla ilk listemizde yer alan markalardan. Nişantaşı kaydını koruyoruz; ancak bu şubenin güncel faaliyetini resmî şube listesi üzerinden doğrulayamadık.

2015 arşiv adresi: Teşvikiye Mahallesi, Akkavak Sokak No:11, Nişantaşı.
Arşiv telefonu: 0212 296 66 26.
Bu adrese gitmeden resmî şube listesini kontrol edin ve Nişantaşı kaydını ayrıca teyit edin.

8- Baylan Pastanesi

1923’e uzanan geçmişiyle Baylan, Kadıköy’de tatlı molası için rehberimizde yer alıyor. Özellikle muhallebi yemek için gidiyorsanız güncel menüde bulunup bulunmadığını önceden sorun; pastanenin tüm tatlıları muhallebi değil.

Adres: Muvakkithane Caddesi No:9/A, Kadıköy.
Telefon: 0216 346 63 50.
Resmî şube ve iletişim bilgileri

9- Özkonak

Cihangir’de muhallebi arayanlar için Özkonak, Akarsu Caddesi’ndeki eski duraklarımızdan. Semtte yemek sonrası sütlü tatlı molası planlıyorsanız günlük çeşitleri sorabilirsiniz.

Adres: Kılıç Ali Paşa Mahallesi, Akarsu Caddesi No:46/B, Beyoğlu.
Telefon: 0212 249 13 07.

10- Galata Muhallebicisi

Galata Muhallebicisi, ilk rehberimizde bademli sakızlı muhallebisi ile yer alıyordu. Teşvikiye’deki bu kaydın güncel faaliyet durumu doğrulanamadığı için arşiv bilgisi olarak korunuyor.

2015 arşiv adresi: Harbiye Mahallesi, Teşvikiye Caddesi No:55, Şişli.
Arşiv telefonu: 0212 224 11 22.
Güncel işletme ve menü teyidi almadan bu adresi ziyaret planınıza eklemeyin.

11- Sütçüoğlu Muhallebicisi

Bakırköy’de sütlü tatlı arayanlar için Sütçüoğlu, ilk rehberimizin Hatboyu Caddesi durağı. İşletme dizininde adres ve telefon kaydı bulunuyor; günlük muhallebi seçeneklerini gitmeden sorun.

Adres: Cevizlik Mahallesi, Hatboyu Caddesi No:10, Bakırköy; eski kayıtta 10/C olarak geçiyor.
Telefon: 0212 572 00 10.

12- Pasta Sanatı

Beşiktaş’ta Ihlamurdere Caddesi çevresindeyseniz Pasta Sanatı, rehberimizin sütlü tatlı için yer verdiği seçeneklerden. Özellikle muhallebi için uğrayacaksanız günlük menüyü telefonla sorun.

Adres: Türkali Mahallesi, Ihlamurdere Caddesi No:45/A, Beşiktaş.
Dizindeki telefon: 0212 236 33 36. Eski yazıdaki numara yerine işletme dizinindeki kayıt esas alındı.

13- Süteli Muhallebicisi

Süteli’nin incirli ve kestaneli muhallebileri 2015 rehberimizin notları arasındaydı. Sapphire AVM kaydı işletme dizinlerinde bulunuyor; ancak güncel faaliyet ve menü işletmeden doğrulanamadı.

Arşiv adresi: Sapphire AVM, Emniyetevleri Mahallesi, Eski Büyükdere Caddesi No:1/1, 4. Levent, Kağıthane.
Arşiv telefonu: 0212 268 80 47.
Gitmeden AVM’den veya işletmeden teyit alın.

14- Murat Muhallebicisi

Mecidiyeköy’de farklı muhallebi çeşitleri arayanlar için Murat Muhallebicisi, listenin seçeneklerinden. Resmî sütlü tatlı menüsünde sakızlı, fıstıklı, frambuazlı, incirli, portakallı ve çikolata soslu muhallebi ile su muhallebisi bulunuyor. Günlük bulunurluk için şubeye danışın.

Adres: Mecidiyeköy, Büyükdere Caddesi No:51/A, Şişli.
Telefon: 0212 267 01 22.
Resmî şube bilgileri

15- Bolulu Hasan Usta

Bolulu Hasan Usta, ilk listemizde sakızlı muhallebisiyle yer alan markalardan. Eski şube sayıları artık yol gösterici olmadığı için çıkarıldı. İstiklal Caddesi kaydı dizinlerde bulunsa da bu şubenin güncel faaliyetini işletmeden teyit edemedik.

2015 arşiv adresi: İstiklal Caddesi No:112, Beyoğlu.
Bu şubeyi ziyaret etmeden açık olduğunu ve muhallebi servisinin sürdüğünü doğrulayın.

16- Özsüt

İzmir Kemeraltı’nda 1938’de başlayan Özsüt, sütlü tatlı için listemizde bulunan zincirlerden. Eski yazıdaki marshmallow ve Osmanlı su muhallebisi adlarını tüm şubelerde geçerli güncel menü olarak düşünmeyin; çeşitler değişebilir.

Şube seçimi: Özsüt’ün resmî mağaza listesinden İstanbul’daki size yakın şubeyi seçebilirsiniz. 2015 yazısındaki İstiklal Caddesi No:15 adresi güncel olarak teyit edilemediği için burada aktif şube adresi olarak önerilmiyor.

17- Taksim Sütiş

Taksim’den İstiklal Caddesi’ne girerken sütlü tatlı molası için Taksim Sütiş’i değerlendirebilirsiniz. İlk rehberimizde incirli ve çikolata soslu muhallebilerinden söz etmiştik; güncel çeşitleri işletmenin menüsünden ve şubeden kontrol edin.

Adres: Katip Mustafa Çelebi Mahallesi, İstiklal Caddesi No:7, Beyoğlu.
Telefon: 0212 251 32 05.

18- Mado – Emirgan

Emirgan sahilindeki Mado, ilk rehberimizin muhallebi ve sütlü tatlı duraklarından. Sahil gezisine tatlı molası ekleyecekseniz o gün sunulan çeşitleri ve fiyatları şubeden öğrenin.

Adres: Emirgan Mahallesi, Sakıp Sabancı Caddesi No:88, Sarıyer.
Telefon: 0212 420 05 05.

19- Kadıköy Saray Muhallebicileri

Bahariye’deki Kadıköy Saray Muhallebicileri, ilk listemizde saray, sakızlı, su ve meyveli muhallebi notlarıyla yer alıyordu. Güncel vitrindeki çeşitleri sorarak seçim yapabilirsiniz. Bu kayıt, listenin başındaki Beyoğlu Saray Muhallebicisi kaydından ayrı tutuluyor.

Adres: Bahariye Caddesi No:60, Kadıköy.
Arşiv telefonu: 0216 337 55 89. Dizinlerde farklı telefon kayıtları bulunduğundan gitmeden güncel iletişimi kontrol edin.

Muhallebi molasını tamamlayacak diğer duraklar

Sütlü tatlı rotasına mevsimlik bir içecek eklemek için İstanbul’un salep duraklarına, Kadıköy’de çikolatalı bir alternatif için Asuman yazımıza da bakabilirsiniz.