Budapeşte’de Ördek Nerede Yenir? Pipa Étterem
Central Market Hall yakınındaki Pipa Étterem’de çıtır ördek ve lahana-patatesli tócsni denedik. Derisini ve garnitürünü sevdik; etini daha yumuşak beklerdik.
Devamını okuCentral Market Hall yakınındaki Pipa Étterem’de çıtır ördek ve lahana-patatesli tócsni denedik. Derisini ve garnitürünü sevdik; etini daha yumuşak beklerdik.
Devamını okuBudapeşte’de Frici Papa’da gulaş, şarap soslu dana, patatesli domuz eti ve paprika soslu tavuk denedik. Sofradaki favorimiz, servis ve ziyaret fiyatları.
Devamını okuBuraya neden gidilir? Şişli’de kebapçı bulmak zor değil. Ancak Antalya ve Isparta yöresinin meşhur şiş köftesini, tahinli piyazıyla birlikte hakkını
Devamını okuSultanahmet Köftesi Neden Ayrı Bir Kategoridir? Sultanahmet köftesi bizce başlı başına bir kategori. Ne İnegöl, ne Tekirdağ, ne anne köftesi
Devamını okuBartın’da Şap Şap Köfte Nerede Yenir? En Popüler 2 Adres “Bartın’da lezzet yok, doğru düzgün yiyecek yemek bulunmaz,” diyenlere “Dur
Devamını okuSakarya’da ıslama köfte nerede yenir? Adapazarı merkezde Köfteci Mustafa, Hacı Bekir ve Meriç; Serdivan’da Köfteci İsmail; Erenler’de Köfteci Mümin ve
Devamını okuSakarya’nın en köklü lezzet duraklarından biri olan Köfteci İsmail, 1928 yılından bu yana damakları şenlendirmeye devam ediyor. Makedonya’dan Adapazarı’na göç
Devamını okuKonum: Üsküp Türk Çarşısı. Çarşının yukarılarına doğru yürüyorsunuz ve karşınıza sağda “Kosmos Kebabchilnica” çıkıyor. Yani Kosmos Kebapçılık. İşte tam burada
Devamını okuAsrın Keşfi: Merkez Köfte ve Et Salonu, Et Lokantası! Siz Velimeşe’yi karpuzuyla bilirsiniz. Oysa ki Velimeşe bozası ile de ünlü
Devamını okuBaştan söyleyelim, Ödemiş köfte bize göre (yani bizim damak zevkimize göre) bir köfte değil. Yavan, sıkı, içinde irmik olan bir
Devamını oku