İzmir’de En İyi Balık Çorbası Nerede Yenir? Bizim Lokanta, Kemeraltı
“Bir tabak balık çorbasıyla hem karnınızı hem ruhunuzu doyurmak istiyorsanız, yönünüzü Kemeraltı’na, Bizim Lokanta’ya çevirin.” Türkiye’de en iyi lokantalardan biri
Devamını oku
Genel Yemekler
“Harbi Yiyorum – Nerede Ne Yenir?” 2.Sezon 6.Bölüm “Güngören Köyiçi’nde Nerede Ne Yenir?” ile Yayında!
“Harbi Yiyorum – Nerede Ne Yenir?” Altıncı Bölüm: Güngören Köyiçi’nde Nerede Ne Yeniri Youtube Kanalımızdan İzleyebilirsiniz. “Harbi Yiyorum – Nerede
Devamını oku
Minestrone Çorbası Nedir?
İtalyanca “çorba” anlamına gelen “minestra” gelimesinden gelen Minestrone çorbası, aslında İtalyanların bol sebzeli hazırladıkları doğaçlama bir fukara çorbasıdır. Evde el
Devamını oku
Poke Bowl Nedir?
Siz onu pirinç ve çiğ balık yüzünden Japon sanırsınız ama aslında Poke Bowl bir Hawai yemeğidir. Daha çok bir atıştırmalık
Devamını oku
İdam Mahkumlarının Son Yemekleri Neydi?
Geçtiğimiz ay ormanlarımız cayır cayır yanarken, seyahatlerim boyunca gezip gördüğüm yerlerden derlediğim “nerede ne yenir” yazılarına bu hafta ara verip
Devamını oku
Ukrayna’da Gastronomi Devrimi
2014 yılında Nezalezhnosti Meydanı’nda yüzden fazla kayıp verdiği halde aylarca direnerek Cumhurbaşkanı Viktor Yanukoviçi deviren Ukrayna’nın başkenti Kiev’e gittim geçen
Devamını oku
Müsilajdan Ötürü Balık Yemeli Miyiz, Yememeli Miyiz?
Marmara ölüyor hatta öldü bile diyebiliriz. Gözümüzün önünde bir çevre katliamı yaşanıyor, devlet yetkilileri konunun araştırılmasını reddediyor, balıklarımız tükeniyor, peki
Devamını oku
Ayçiçek Yağı Zeytinyağından Daha Mı Hafiftir?
2020’lerde bile geçerliliğini koruyan ve epey saçma olan bu inanış, reklamcılık sektörünün ne kadar ikna edici olduğunun kanıtıdır. Bir çok
Devamını oku
Ajvar Sos Nedir?
Ajvar, Özellikle Balkan ülkelerinde çok sevilerek tüketilen, bir hanenin olmazsa olmazı çok amaçlı sos çeşitidir. Hazırlanması oldukça basittir. Ana malzemeleri
Devamını oku
Horoz Suyu Nedir?
Horoz suyu, kendinden baharatlı 13 yeşilliğin, horoz suyu ve dana ayak paçanın bir araya gelmesiyle oluşan efsane bir çorba. Bursa
Devamını oku