Ayşenur Gürel, Yazar: Harbi Yiyorum

İki dirhem bir çekirdek keçiboynuzu Yunanca adı keration, İngilizce de carob, Arapçası ise kırrat. Keçiboynuzu tohumu yüzyıllar boyunca elmas ölçmek

Devamını oku

30 Ağustos 2020 Ayşenur Gürel

Kokoreççi Tekin Usta, Küçükçekmece, İstanbul

Küçükçekmece’de popüler bir kokoreç büfesi olarak başlayan ve zamanla büyük bir kokoreç restoranına dönüşen Kokoreççi Tekin Usta‘ya hafta sonları gidecek

Devamını oku

Bunları Bilelim GURME NOTLARI YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

29 Ağustos 2020 Ayşenur Gürel

Hazreti Nuh’un Gemisinde Pişirilen Yemektir Aşure…

HAZRETİ NUH’UN GEMİSİNDE PİŞİRİLEN YEMEKTİR AŞURE……Bugün Aşura Günü…Bu konulara gayet ilgili ve fakat maalesef yeterince bilgisiz olan bendeniz, yine bizim

Devamını oku

Gurme Haber

27 Ağustos 2020 Ayşenur Gürel

Salça Fabrikasında Rezalet! Gıda Terörü Bitmiyor!

Son iki gündür sosyal medyada karşımıza çıkan salça üretimi rezaleti ile şok olmuş vaziyetteyiz. Balıkesir’in Altıeylül ilçesine bağlı Köseler Mahallesi’nde

Devamını oku

Gurme Haber GURME NOTLARI

24 Ağustos 2020 Ayşenur Gürel

Şampiyon Kokoreç Balık Pazarına Veda Ediyor!

1962 yılında Beyoğlu Balık Pazarı’nda açtıkları ilk şubeyle ünlenen ve Türkiye’nin bir çok ilinde açtıkları zincir mağazalarıyla geniş bir kokoreç

Devamını oku

Video

26 Haziran 2020 Ayşenur Gürel

(40,15 TL) – BİM’DEN KFC MENÜSÜ YAPTIK! Kova Tavuk, Patates Köftesi, Kıbrıs Tatlısı

Salih Abiyle Market Market serisinde yeni bölüm BİM DEN KFC KOVA TAVUK menüsü ile karşınızdayız.. Elbette Salih abi bütün ürünleri

Devamını oku

YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

25 Haziran 2020 Ayşenur Gürel

Haşhaş Nedir?

Bu toplu iğne başı kadarcık, minik tohumun hikmeti sayısında saklıdır. Yani, haşhaşın gerçek tadını almak için haşhaşlı unlu mamullerin çoğuna

Devamını oku

Lezzet Testi

23 Haziran 2020 Ayşenur Gürel

Lezzet Testi: BİM – Çikolatalı Labne

Dün BİM’in aktüel ürünler kataloğu yazımızda çikolatalı labneden bahsetmiştik. Bugün hemen BİM ziyaretimizi gerçekleştirdik ve çikolatalı labnemizi aldık. Aldıktan sonra

Devamını oku