İzmir’in En İyi 7 Kumrucusu – 2016
İzmir demek kendine has lezzetleriyle birlikte biraz da kumru demek… Kumruyu hala güvercingillerden bir çeşit kuş zannedenleriniz varsa hemen “Kumru
Devamını okuİzmir demek kendine has lezzetleriyle birlikte biraz da kumru demek… Kumruyu hala güvercingillerden bir çeşit kuş zannedenleriniz varsa hemen “Kumru
Devamını okuKumru İzmir’e özel yiyeceklerden bir tanesidir. Sandviç ekmeğinden daha sivri kenarlı, üzeri bol susamlı, gevrek hamuruna benzeyen az tuzlu hamurdan
Devamını okuRestoran Nedir? yazımız ve videomuz üzerine yorumlar ve tartışmalar devam ederken İzmir’in En İyi 7 Restoranını sizler için derledik. Kelimenin
Devamını okuİzmir’de söğüş nerede yenir? Kemeraltı ve Hisarönü çevresinden Alsancak, Bostanlı ve Balçova’ya uzanan eski seçkimizi bölgelere göre düzenledik. Ayrıca 2025’te
Devamını okuMayıs 2016’da İstanbul’da düzenlediğimiz Yeme-İçme Sektörüne Özel Doğru Sosyal Medya Kullanımı eğitimini yaz sıcakları bastırdı, bastırıyor, bastırmasın derken İzmir için de planladık
Devamını okuBir önceki yazımızda anlatmaya başladığımız şekerin tarihi devam ediyor. Önceki yazımıza buradan ulaşabilirsiniz. 18.yy’da İngiltere’nin şeker ticaretindeki konumu oldukça iyiydi
Devamını okuSon üç yılda kahve kültürümüzde yeni bir dönem başladı. Üçüncü dalga kahveciler hızla hayatımıza girdi ve bizleri iyi ve taze,
Devamını okuŞekerin ne olduğuna bir önceki yazımızda değinmiştik. Buradan okuyabilirsiniz. Şekerin tarihine baktığımızda, hikayesinin tarih öncesi çağlara dayandığını görüyoruz. O zamanlarda
Devamını okuDemilik Mavişehir, İzmir Mekan İnceleme Güzel demlenmiş bir çay bizim için önemlidir. Hele de bu çay bir yemeğin üstüne ikram
Devamını okuİstanbul’da Mayıs ayında düzenlenen eğitim sonrasında zunqoravelim.digital sahibi ve yazarı Salih Seçkin Sevinç aynı eğitimi ilk olarak İzmir’de düzenliyor. Yeme-İçme
Devamını oku