Ekmeğinden Köftesine Kadar Evde Hamburger Yapıyoruz
Evde yapılan hamburgerin tadı daha bir başka olur her zaman. Tüm malzemeler ve miktarların zevkinize göre ayarlanması ise en güzel
Devamını oku
Yazar: Doğancan Azak
Çilekli Magnolia Tarifi
Orijinal bir Çilekli Magnolia yapmak isterseniz bu tarif kesinlikle birebir! Birçok kez denemişsinizdir ama bu tarifi denediğinizde aradaki lezzet farkını
Devamını oku
Sufle Tadında Brownie Tarifi
Uzun zamandır aradığım tarifi sonunda buldum ve mükemmel bir sufle tadında brownie yemenin haklı mutluluğunu yaşıyorum. Hatta sıcakken sufle, soğuduktan
Devamını oku
Kedi Dilli Tiramisu Tarifi
Tiramisu İtalyanca’da “al götür beni” demekmiş. Adı gibi kendisi de beni benden alıp başka diyarlara götürüyor. Kahve ve tatlıyı bir arada
Devamını oku
Lahmacun Tarifi
Garantili tariflerin bir diğeri daha…İddia ediyorum daha iyisini yemediniz! Evde de bu kadar güzel olur mu diye şaşıracaksınız. Muazzam bir
Devamını oku
Evde Yapabileceğiniz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Bu etsiz çiğ köfteyi bir deneyin, bir daha dışarıdan sipariş vermek istemezsiniz, hatta bayi bile açarsınız garanti ediyorum. Lafı uzatmadan
Devamını oku
İtalya’dan Peynir Soslu Gnocchi Tarifi
Bu tarifte sizi alıp İtalya’ya götürüyorum. Gnocchi isminin farklı olduğuna bakmayın. Buna patates mantısı diyen de var, patatesli makarna diyen
Devamını oku
Aşure Tarifi
İçinde bulunduğumuz ayın önemine binaen bu tarifimde Aşure’ye yer vermek istedim. Birliğin, bereketin ve paylaşmanın önemini hatırlatan bir tatlı olması
Devamını oku
Perde Pilavı Nasıl Yapılır?
Perde pilavı, bizim kültürümüzün özel gün ve misafir yemeği. Pilav olmasına pilav, ancak kendisi başlı başına bir ana yemek. Her
Devamını oku