Sicilya Sokak Lezzetleri
İtalya’da Sicilya Bölgesi’nin başkenti Palermo gezilecek yerlerinin yanı sıra yeme içme özellikleriyle de adından sıkça söz ettiren bir şehir. Ancak
Devamını oku
Yazar: Hande Urgancıoğlu Kardaş
VİETNAM LAHMACUNU VİETNAMCUN
Vietnam lahmacunu. Ona bu ismi biz koyduk. Görüntüsünü tıpkı lahmacuna benzettik.
Devamını oku
3 Dakikada Mekan: Hungry Akaretler
Akaretler’den Maçka’ya doğru çıkarken Abacı Latif Sokak’ın hemen girişinde yer alan Hungry tavan bitkileri, büyük kaktüsler, duvarlarında dizili çağdaş grafik resimlerle
Devamını oku
TATAR SALİM DÖNER YAPILIŞI (Et Döner Nasıl Yapılır?)
Et döner nasıl yapılır videosunu Tatar Salim Döner’in mutfağından çektik. Keyifli seyirler.
Devamını oku
Vietnam’ın En İyi Banh Me’cisi (Sokak Sandviççisi) – Banh Me Queen
Vietnam’da gözde sokak lezzetlerinden biri Banh Me! Neredeyse her yerde bulabilirsiniz. Zamanında bir Fransız sömürgesi olan Vietnam’da Banh Me’nin Fransızlar
Devamını oku
İstanbul’da Baharın Tadını Çıkarabileceğiniz 7 Mekan
Havalar yavaş yavaş ısınıyor, bütün kış özlediğimiz güneş yüzünü gösteriyor, çünkü bahar geliyor! Yoğun ve stresli bir günün sonunda, iş
Devamını oku
BU MİDYE DOLMA SAVAŞ ÇIKARTIR! (Midyeci Yasin Midyeci Ahmet’i tahtından edecek mi?)
Midyeci Yasin. Kadıköy’de midye dolma konusunda ufuk açıcı işler yapıyor. Mesela midye dolmaları çeşitlemeye giden ilk midyeci diyebiliriz kendisine. Acılı,
Devamını oku
3 Dakikada Mekan: Çilek Tarlaları
Fransız mutfağı denildiğinde herkesin aklına gelen lezzetler vardır. Sufle, mousse, krep gibi lezzetler bunların başında gelir. Ancak soğan çorbası, Fransa’ya
Devamını oku
İstanbul’un En İyi Profiterol Adresleri
Taze hamuru, mis gibi kreması ve çikolata sosuyla pek çok kişinin en sevdiği tatlılar arasında profiterol. Profiterolün hamuru kadar çikolatası
Devamını oku
NAZLI PİŞKİN İLE FERMANTE İŞLER (Süt Kefiri Nasıl Yapılır? Kefir Nasıl Yapılır Püf Noktaları)
Nazlı Pişkin ile kefir (süt kefiri) nasıl yapılır öğreniyoruz. Keyifli seyirler.
Devamını oku