Luppo Nedir?
Luppo, Koronavirüs salgını esnasında Türkiye’de İçişleri Bakanlığı’nın sokağa çıkma yasağını geç tebliği ile meşhur olmuş bir sandviç kektir. İnsanlar hafta
Devamını oku
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Evde Asker Abi Sandviç Nasıl Yapılır?
Asker Abi Sandviç Tarifi Bilen bilir. Sokak lezzetlerinin bizim için her zaman yeri ayrıdır. En iyi ve en sürdürülebilir lezzetler
Devamını oku
Vedat Ozan’ın “Kokular” İsimli Kitabını Mutlaka Okuyun!
Coca-Cola’nın bir icat değil, bir taklit olduğunu… Zaten ilk üretildiğinde isminin French Wine Coca, yani “Fransız Koka Şarabı” olduğunu… Ne yiyorsak vücut
Devamını oku
Vietnam’da En İyi Pizza Nerede Yenir? Pizza 4P’s, Vietnam
Vietnam’ın taşı toprağı altın. Başından sonuna gezdiğimiz nadir ülkelerden biri… Yeme içmesi de öyle bir zengin, öyle bir derinlikli ki
Devamını oku
Ho Chi Minh’de En İyi Banh Mi (Sandviç) Nerede Yenir? Banh Mi Huynh Hoa, Saigon Vietnam
Bazen insanın yolu Vietnam’a düşer. Hani olur ya, bir bakarsın Vietnam’dasın. Üstelik eski ismi Saigon yeni ismi önderleri Ho Chi
Devamını oku
Tanıştıralım: Genç Fenomen Şefimiz Arif Erdoğan (Röportaj)
Arif Erdoğan… Genç şeflerimizden biri. Onu Instagram’da herkesin ulaşabileceği ürünlerle yaptığı tariflerle tanıdık. O kadar samimi ve o kadar bizden
Devamını oku
“Yeni Normal”de Restoranların İşleyiş Manifestosu
Salgının Türkiye’deki resmi ilanı üzerinden kırk gün geçti ve bayram sonrasında “Yeni Normal”e doğru kademeli olarak adımlar atılacağına dair sinyaller gelmeye
Devamını oku
Vietnam Pizzası (Banh Trang Nuong) Nedir??
Banh Trang Nuong Vietnam’da özellikle Vietnam’ın güneyinde (Ho Chi Minh – Eski adıyla Saigon) sokaklarda satılan bir Vietnam pizzası. Zaten
Devamını oku
Pamuk Şeker Nedir?
Amerikalı dişçi William Morrison ve şeker imalatçası John C. Wharton tarafından 1897 yılında tasarlanmış ve pek popüler olmuş bir şeker
Devamını oku
Sunny Side Up Nedir? Neden Sahanda Yumurta Değildir?
Sunny Side Up, Instagram’da meşhur olmuş Duygu Özaslan‘ın karantina günlerinde evde tavada yaptığı yumurtalı yemeğin ismidir. Oyuncu Nurgül Yeşilçay da
Devamını oku