Salih Seckin Sevinc, Yazar: Harbi Yiyorum

Yaklaşın bakalım sizden 3 yıldır gözümüz gibi sakladığımız bir yeri yazıyoruz: Erzincan Et & Izgara. Evet, biz her beğenip yediğimiz yeri

Devamını oku

Gurme Haber

22 Ağustos 2016 Salih Seckin Sevinc

Batı Anadolu Grubu ile “İyi Pazarlar”

Geçtiğimiz hafta Salı günü Batı Anadolu Grubu‘nun daveti ile Bodrum’a gittik. Çimento, Beton, Enerji ve Lojistik alanlarında hizmet veren Batı

Devamını oku

Video

20 Ağustos 2016 Salih Seckin Sevinc

Askorbik Asit Nedir? Yoksunluğunda Neden Dişler Dökülür?

Salih Abiyle Yemek Kültürü Sohbetleri‘nin ikinci bölümü ile karşınızdayız. İlk bölümünde “Restoran Nedir?” i mercek altına yatıran Salih abimiz şimdi

Devamını oku

Ataşehir Şırdan

18 Ağustos 2016 Salih Seckin Sevinc

Ataşehir’de Şırdan Nerede Yenir? 01 Adanalı Şırdancı Yekta, İstanbul

Dünyanın en gelişmiş sindirim sistemine sahip geviş getiren hayvanların dördüncü kısmı olan şırdan, görüntüsü ile kudretli ve seksi, lezzeti ile

Devamını oku

Küçük Gurme

07 Ağustos 2016 Salih Seckin Sevinc

Küçük Gurme | Asude Ada’da Kahvaltı Tadıyor, Bozcaada – Sezon 2, Bölüm 4

Küçük Gurme bu kez çok sevdiğimiz Bozcaada’da yine çok sevdiğimiz Asude’nin mekanı Asude Ada‘nın kahvaltısını ve o efsane Cheesecake’ini denedi

Devamını oku

İstanbul'da En İyi Tencerede Midye Nerede Yenir? Midye mi?

Kadıköy Midye

04 Ağustos 2016 Salih Seckin Sevinc

(Eskiden) Bağdat Caddesinde En İyi Tencerede Midye Nerede Yenirdi? Midye mi? Caddebostan, İstanbul

Eskiden Belçika’da pişer ve komşusu Paris’e düşerdi. Şimdilerde artık başarılı icrasıyla sadece komşusuna düşmekle kalmıyor, bakınız İstanbul’a kadar geliyor. Bayanlar,

Devamını oku

Genel Yemekler

27 Temmuz 2016 Salih Seckin Sevinc

Mutfak Tarihi, Etimolojisi ve Anlamı

Mutfak medeniyetin başladığı yerdir. Çünkü mutfağın tarihi ateşin tarihi ile başlar ve ateşin olduğu yerde değişim/başkalaşım ve yenilik vardır. İnsanlar

Devamını oku

İzmir'de En İyi Kuzu Kokoreç Nerede Yenir?

İzmir Kokoreç

25 Temmuz 2016 Salih Seckin Sevinc

Şemikler’de En İyi Kokoreç Nerede Yenir? Kokoreççi Baki Usta, Karşıyaka, İzmir

Eğer bilimsel yemiyorsanız kokoreç yersiniz. Ve eğer kokoreç yiyorsanız iyi kokoreçi İzmir’de yiyeceğinizi bilirsiniz. İşte şimdi yaşadığımız dönemde iyi kokoreç

Devamını oku