Jon Favreau’nun Chef’ini İzleyin!
Efendim yeme-içme işindeyim deyip de vizyonlarda sessiz sedasız oynamakta olan “Chef” filmini izlemedim demek olmazdı. Siz de yeme-içme işindeyseniz, ya
Devamını oku
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Duomo’nun Dibinde Nerede Kahve İçilir? Cafe De La Paix, Floransa, İtalya
Efendiler. Madem ki Floransa’ya gittiniz. Öyleyse heybetli Duomo‘yu da gördünüz. Yani Floransa’ya gidince korkmayın demek istiyoruz. Nitekim bütün yollar Duomo’ya
Devamını oku
En İyi 7 Dondurmacı | İstanbul – 2014
Malum yaz devam ediyor ve biz bu yıl nerede görsek dondurma yedik. Hele bu sıcaklarda insanın midesine giren soğuk yiyeceklerin
Devamını oku
Bir Midye Dolmacının Güncesi: Midyeci Eşref
Daha önce İstanbul’un En İyi Midye Dolması’nın Nerede Yendiğini yazmıştık. Bu kişi hiç şüphesiz Midyeci Eşref‘ten başkası değildi. Eşref, Silivri’de kendi
Devamını oku
Bozcaada’da Ada Ekmeği Nerede Yenir? Patiska Bağ Evi, Ali K. Erol, Çanakkale (Dikkat: Bu Mekan Kapanmıştır!)
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Bir ekmek düşünün. Düşündünüz mü? Şimdi o düşündüğünüz ekmeği
Devamını oku
Bağdat Caddesi’nde 10 TL’nin Altında Yemek Yiyebileceğiniz 7 Yer
Arkadaş ne zor işmiş yahu! Halk Gurmesi olarak Bağdat Caddesi‘nde 10 TL’ye karın doyurtamayacaksak “Ne İşe Yararız?” o zaman dedik
Devamını oku
Ommaç (Ovalamaç) Nedir?
Mersin Tarsus yöresine ait atıştırmalık bir yemek türüdür. Kıtır Sıkma ve Köylü Pastası adıyla da bilinir. Yapılış biçimi Çiğ Köfteyi andırır
Devamını oku
Yeme-İçme’de Gerçek İnovasyon: Meal Box
Meal Box‘ı iki aydır biliyor ve izliyordum ama geçtiğimiz hafta ilk kez buradan yemek sipariş ettim. Düşünün! Ben ki internet üzerinden Türkiye’de muhtemelen
Devamını oku
Roma’da Dana Kuyruğu (Coda) Nerede Yenir? Cul De Sac, Roma, İtalya
Sezar’ın hakkını Sezar’a verip Roma sokaklarını takdir ederek dolaşan biz faniler için Cenab-ı Hak üç tane lezzet işaret etmiş. Birincisi hiç
Devamını oku
Fesleğen Çeşitleri
İtalyanların meşhur Pesto soslarını yapmak için kullandıkları bu gönül ferahlatıcı bitki, ne nane kadar kesif, ne de semizotu kadar etlidir.
Devamını oku