Kadıköy’de En İyi Mantı Nerede Yenir? Sayla Mantı, Kadıköy
Et ve hamur. En sevdiğimiz ikili. Başka ülkelerde mantı bizimkine kıyasla Guliver’in Devleri Ülkesi gibi kocaman ama bizim ülkemizde mantı
Devamını oku
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Heba Yaylası’nda En İyi Yöresel Karadeniz Yemeği Nerede Yenir? Burhan ve Saniye Yayla Evi Pansiyon, Borçka, Artvin
Artvin’de Karagöller var. Yani birden fazla…Bu kez Borçka’daki Karagöl’deyiz. Bu Karagöl ötekisinden daha romantik. Diğerinde kurbağalar var. Vrak vrak vrak
Devamını oku
Japon Kahvaltısı Nasıl Olur?
Japon Kahvaltısı Nasıl Olur? Ekim ayı sonunda Tokyo, Japonya’ya hızlı bir ziyaret gerçekleştirdik. Elbette günlerimiz ağırlıklı olarak sushi ve ramen
Devamını oku
Çamlıhemşin’de En İyi Dağ Meyveli (Yaban Mersinli) Muhallebi Nerede Yenir? Zua Coffee, Rize
Oley Çamlıhemşin’deyiz! Pokut Yayla yolu başlangıcına gelmeden hemen solda, inince ise sağda kalan, bir üçüncü dalga kahveci ve onun da
Devamını oku
DÖNER EKŞİ AYRAN YEDİK! (Tatar Salim’den Döner Siparişi Verdik)
Uzun bir aradan sonra yemek siparişiyle karşınızdayız :) hem de döner siparişiyle… Hem de Tatar Salim Döner’den…
Devamını oku
PALAMUTUN DOLARLA NE İŞİ VAR ?! (Balık Sezonu 2018 Açıldı. Balıkta Şarbon Yok!)
Balık sezonu 2018 açıldı! Açılır açılmaz ağlar palamut doldu. Bu yıl denizler çok bereketli. Aldık mikrofonu vurduk kendimizi yollara. Kadıköy
Devamını oku
Yalova Restaurant’da Deniz Ürünlerini Tattık! -Video-
Türkiye’nin en iyi deniz ürünleri restoranı… Hiç şüphesiz Yalova Restoran bunlardan biri. Çanakkale boğazından avlanan ıstakoz, karides, kalamar, deniz tarağı,
Devamını oku
Türkiye’de Şarbon Hakkında Tüm Gerçekler! – Prof. Hakan Yardımcı Açıkladı
Şarbon Hakkında Tüm Gerçekler! Geçtiğimiz yıl Norveç’te somon balık çiftliklerini birlikte gezdiğimiz Ankara Üniversitesi’nden Prof. Hakan Yardımcı ile Türkiye’de son
Devamını oku
Mangal Nasıl Yakılır? Volkan Usta’dan Mangal Yakmanın İncelikleri
Volkan Usta, Kokoreçi Baki Usta’nın oğlu. Öyle ki doğduğundan beri kömürle tanışık ve mangal yakıyor. Onu Eski Foça’daki yazlığında yakaladık
Devamını oku
Beyoğlu’nda En İyi Kelle Tandır Nerede Yenir? Senin Ciğerci, İstiklal Caddesi, İstanbul (Dikkat Bu Mekan Kapanmıştır!)
Güncelleme – Ağustos 2026: Senin Ciğerci kalıcı olarak kapanmıştır. Aynı adreste bugün Antakya İşi Sokak Lezzetleri faaliyet gösteriyor ve menüsünde kelle
Devamını oku