Vietnam’ın En İyi Banh Me’cisi (Sokak Sandviççisi) – Banh Me Queen
Vietnam’da gözde sokak lezzetlerinden biri Banh Me! Neredeyse her yerde bulabilirsiniz. Zamanında bir Fransız sömürgesi olan Vietnam’da Banh Me’nin Fransızlar
Devamını oku
Video
BU MİDYE DOLMA SAVAŞ ÇIKARTIR! (Midyeci Yasin Midyeci Ahmet’i tahtından edecek mi?)
Midyeci Yasin. Kadıköy’de midye dolma konusunda ufuk açıcı işler yapıyor. Mesela midye dolmaları çeşitlemeye giden ilk midyeci diyebiliriz kendisine. Acılı,
Devamını oku
NAZLI PİŞKİN İLE FERMANTE İŞLER (Süt Kefiri Nasıl Yapılır? Kefir Nasıl Yapılır Püf Noktaları)
Nazlı Pişkin ile kefir (süt kefiri) nasıl yapılır öğreniyoruz. Keyifli seyirler.
Devamını oku
KAMBOÇYA PİZZACISI SARI ARDA (Ispanaklı Pizza Nasıl Yapılır?)
Arda 4,5 yıldır Kamboçya’da yaşayan, Samloem adasında 3 yıldır kendi restoranını işleten 22 yaşında yakışıklı ve genç bir girişimci. Pizza
Devamını oku
BU CİĞER ADAM ÖLDÜRÜR! Urfa Ciğer Şiş Yapım A.Ş. (Gümrükhan İbrahim Usta – Urfa)
Urfa’da Gümrükhan İbrahim Usta’da Urfa ciğer şiş nasıl yapılır yerinde öğrendik.
Devamını oku
NAZLI PİŞKİN İLE FERMANTE İŞLER (Kefir Nedir? Fermante Nedir? Probiyotik Nedir?)
Nazli Pişkin ile fermante nedir, fermante ürünler nelerdir, kefir nedir, su kefiri nedir hepsini konuştuk. Faydaları nelerdir öğrendik.
Devamını oku
KADIKÖY’ÜN EN İYİ 3 KOKOREÇÇİSİ – Salih Abi En İyi Kokoreç Nerede Yenir Araştırdı
En iyi kokoreççiler nerede diye arıyorsanız Salih abi size Kadıköy’deki en iyi kokoreç nerede yenir gösteriyor.
Devamını oku
HATAY’IN EN İYİ 3 HUMUSÇUSU – (Hatay Antakya Usulü Humus Yapımı)
Hatay deyince akla ilk gelen yemeklerden biri de humus. Antakya merkezde biri Alevi, biri Sünni, biri Hristiyan üç farklı dinden
Devamını oku
ETLİ ÇİĞ KÖFTE YAPILIŞI – Urfa Usulü Etli Çiğ Köfte Yapımı ve Tarifi – Darık’s Steakhouse
Etli çiğ köfte yapılışı videosunu en başından itibaren kesmeden biçmeden sizler için hazırladık. Keyifli seyirler.
Devamını oku
ACILI PİŞMANİYE YAPIMI – Urfa Acı Biberli (İsotlu) Pişmaniye Nasıl Yapılıyor? – Şemssaid Urfa
Urfa ziyaretimizde pişmaniye atölyesine uğradık ve pişmaniye nasıl yapılır görmüş olduk. Ancak bu pişmaniye diğerlerinden biraz farklı, Urfa biberli.
Devamını oku