Köfteci Dosyası: Köfteci Mustafa, Şişli, İstanbul (6. Hafta)
Köfteci Mustafa, eğer Mecidiyeköy’deyseniz sizi nostaljik Anadol (34 S 2759) marka kamyonetiyle ziyadesiyle memnun edecek bir sokak köftecisi. 20 yılı
Read More
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Salçalı Susurluk Tostu, Düzdağ Tostçusu -Video-
Susurluktan geçerken susurluk tostu yiyip de ayran içmeden olmaz. Özellikle yazın tatilcililerle iyice hareketlenen Susuruluk rotası üzerinde susurluk tostu yiyip
Read More
Susurluk’ta En İyi Susurluk Tostu Nerede Yenir? Düzdağ Tost, Susurluk, Balıkesir
Hayatta iki şey konusunda eksik olduğumuzu 35 yaşından sonra anladık. Tost ve tosta verdiğimiz önem. Yıllardır “Ya ne yiyelim şimdi?”
Read More
Susurluk Tostu Nedir?
Susurluk Tostu, ülkemizin Balıkesir Susurluk ilçesinde geliştirilmiş önemli yol üstü lezzetlerinden biridir. Marmara-Ege ya da tam tersi istikamette yolculuk yapanlar
Read More
Kars’ta En İyi Et Döner Nerede Yenir? Tadım Döner, Şantürk Usta, Kars
Harakani, Zavot, Ani. Kars’a gidince ezberlemeniz gereken üç anahtar kelime. Ne olduklarını açıklamayalım, gidince bu kelimelerle ilgili anlam aleminden istediğiniz
Read More
Köfteci Dosyası: Köfteci İmadettin, Fethiye, Muğla (5.Hafta)
Köfteci İmadettin, Fethiye merkezin en eski ve en bilinen köftecisi. 2.kuşak tarafından işletilen mekanın sevimli ve salaş bir bahçesi var.
Read More
Lahmacun Nedir?
Lahmacun, yeme içme kültürümüzün önemli yapı taşlarından biri. Tarihi kayıtlara göre Babillerden kalan “lahmacun”un 5000 yıllık bir geçmişi olduğu iddia
Read More
Perohi Nedir?
Perohi yada peruhi, bir çok coğrafyada tarifinde ufak değişiklikler ile yapılan bir mantı türüdür. Özünde aynı kalmak şartıyla bölgelere göre
Read More
İstanbul’da En İyi Küşleme Yapan 7 Restoran
Elbette her daim Gaziantep’e gidemiyoruz. Hatta bırakın onu, büyükşehirlerde Gaziantep’tekine benzer şekilde küşlemecilik müesseselerine benzer, sadece küşleme üzerine ihtisas yapmış
Read More
Marmaris’te Sulu Kebap Nerede Yenir? Muğla Köfte ve Çorba Salonu, Marmaris, Muğla
Marmaris’te bir çok Muğla Köftecisi isimli yer var. Muğla köftesinin kendisinde de esasen çok bir halt yok. Tükürük köftesinin en
Read More