2023 Türkiye Michelin Yıldızı Alan Restoranlar Açıklandı! (Tam Liste)
Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemi olan Michelin Guide, bu yıl Türkiye’den Michelin Guide’a giren yeni restoranları ve verdiği yıldızları
Devamını oku
Yazar: Salih Seckin Sevinc
İstanbul’un En İyi Tayland Restoranları
İstanbul’da Tayland Mutfağı Deneyebileceğiniz En İyi Mekanlar Uzakdoğu’ya gidenlerin ya da Uzakdoğu’dan gelenlerin Asya mutfağı aş erdiklerini çok iyi biliyoruz.
Devamını oku
Yeldeğirmeni’nde En İyi Pizza Nerede Yenir? Salepepe, Kadıköy, İstanbul
İstanbul’daki İlk ve En İyi Tokyo Usulü Pizza İstanbul son 20 yılda güzel, butik pizzacılar gördü. Özel pizza fırınına, hamuruna,
Devamını oku
Sade Yağ Nedir, Nasıl Yapılır?
Sade Yağ Hakkında Her Şey Sade yağ, tereyağının süt bileşenlerinden arındırılmış özel bir yağ türüdür. İsmi sade yağdır ama aslında
Devamını oku
Taşdelen’de En İyi Urfa Usulü Ciğer Şiş Nerede Yenir? Meşhur Ciğerci Sait Usta, Çekmeköy, İstanbul
Urfa’ya gitmeden Urfa’ya gitmek! Kim derdi ki İstanbul’da Taşdelen’de tesadüfen bir ciğerci bul ve o ciğerci Türkiye’nin en iyi ciğercilerinden
Devamını oku
(Kapandı!) Kozyatağı’nda En İyi Kuzu Kaburga Şiş Nerede Yenir? Kaburgacı Orhan, Kadıköy, İstanbul
Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kuzu kafesten eti sıyırmak, kemikten ayrılan
Devamını oku
Horhor’da En İyi Salça Soslu Hatay Usulü Kebap Dürüm Nerede Yenir? Hatay Sarmaşık Dürüm, Aksaray
Bakın Hatay usulü döner demiyoruz. Alıştığınız salçalı lavaşta tavuk dönerleri ise hiç demiyoruz. Kebap diyoruz. Böylece olay iki tık çığır
Devamını oku
Amerikalı Uzmandan Sosis Pişirmenin En İyi Yolu
Yaz aylarında buzdolabımda sosislilerin olmadığı gün nadiren olur. Ne yemek yapıyor olursam olayım, bir tarif yanlış gittiğinde ya da misafirim
Devamını oku
Gostivar’da Yol Üstünde En İyi Pişi Nerede Yenir? Mekicite od Straza, Kuzey Makedonya
Kim derdi ki “Bir gün Kuzey Makedonya’da Üsküp’ten Ohrid’e doğru giderken yolun solunda hayatının en iyi ve unutulmaz pişisini yiyeceksin”.
Devamını oku
Aç-Bitir Pişmiş Karides Kokteyl Söğüş Türkiye’ye de Gelir Mi?
Amerika New Jersey’de “LIDL” süpermarketinde gördüğümüz ve neredeyse her gittiğimizde atıştırmalık gibi satın aldığımız haşlanmış ve yemeye hazır Aç-Bitir karides
Devamını oku