2026’da Dünyanın Peşinden Koştuğu 12 Yemek Trendi
Smash burger hâlâ güçlü; fakat 2026’nın asıl hikâyesi burgerden çok daha büyük. Közlenmiş lahanadan Karayip curry bowl’larına, fermente soslardan Dubai
Devamını oku
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Yaz Helvası Nedir? Neden Adı Yaz Helvasıdır?
Türkiye’de birçok kişi yaz helvasını severek tüketiyor ama ilginç bir şekilde isminin neden “yaz helvası” olduğunu bilmiyor. Hatta tahin helvasıyla
Devamını oku
Ispartalı 1937 Şiş Köfte: Şişli’de Antalya Esintisi Taşıyan Bir Lezzet Durağı
Buraya neden gidilir? Şişli’de kebapçı bulmak zor değil. Ancak Antalya ve Isparta yöresinin meşhur şiş köftesini, tahinli piyazıyla birlikte hakkını
Devamını oku
İzmit’te En İyi Pizza Nerede Yenir?
İzmit’te pizza denince akla uzun yıllardır şehir merkezindeki İtalyan restoranları geliyor. Ancak son dönemde sosyal medyada adını sıkça duymaya başladığımız
Devamını oku
Somon Füme Sandviç Türkiye’de Nasıl Yaygınlaştı? 2017 Arşivlerinden Bir Hikâye
Bugün İstanbul’da somon füme sandviç, lakerda sandviç ya da taramalı bagel satan onlarca işletme var. Peki bu kültür gerçekten nasıl
Devamını oku
Bowl Kase Nedir? Türkiye’nin En Hızlı Büyüyen Bowl Markasını Denedik!
Bowl yemekler birkaç yıl öncesine kadar daha çok spor yapanların, diyet programı uygulayanların ya da sosyal medyada renkli tabaklar paylaşmayı
Devamını oku
Rio’da Açaí Nerede Yenir? Bibi Sucos Deneyimimiz
Rio de Janeiro’da açaí yemeden dönmek olmaz. Fakat şehirde açaí bulmakla iyi açaí yemek aynı şey değil. Rio’da birçok farklı
Devamını oku
Café Gaúcho: Rio’da 1935’ten Beri Ayaküstü Kahve ve Sosisli
Rio’da Ayaküstü Yemek İçin: Café Gaúcho Rio de Janeiro’da gastronomiyi yalnızca Copacabana ve Ipanema hattında ararsanız şehrin önemli bir bölümünü
Devamını oku
Rio’da Efsane Bonfile Sandviç Nerede Yenir? Parada de Copa
Rio’da ne yenir diye araştırırken karşınıza feijoada, churrasco, coxinha ya da açai çıkması normal. Bizim Rio de Janeiro seyahatinde peşine
Devamını oku
Giresun’da En İyi Döner Nerede Yenir? Çotanak Döner, Kenan Usta
Çotanak Döner Kenan Usta | Giresun’da Odun Ateşinde Yaprak Döner Giresun’a her gidişimizde yalnızca bilinen restoranları değil, şehrin günlük hayatının
Devamını oku