Unicum Nedir? Macaristan’ın Bitter Bitkisel Likörü
Macaristan’ın bitkisel likörü Unicum’u Frici Papa’da yemek sonunda denedik. İçeriği, alkol oranı ve aklımızda kalan yoğun bitter tadıyla Unicum rehberimiz.
Devamını oku
Macaristan
Budapeşte’de Vietnam Mutfağı: Pho Very Good
Budapeşte’de Pho Very Good’da tavuklu ve dana etli pho tecrübe ettik. Büyük porsiyonlar, masadaki soslar ve tek kişinin yetiştirdiği servis üzerine notlarımız.
Devamını oku