Manhattan’daki En İyi 7 Taco Restoranı, New York, USA
Bir oturuşta en fazla kaç ‘taco’ yiyebilirsiniz? 2, 3,5? Tabi bu tortillanın büyüklüğünden, içindeki malzemelere kadar değişkenlik gösteren bir durum; tıpkı
Devamını oku
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
New York’taki En İyi 7 Pizzacı, USA
Gerçek pizza deyince aklımıza genelde İtalya geliyor. Klasik New York pizza sevenler de var tabii… Sizin tercihiniz hangisi bilmiyoruz ancak
Devamını oku
Antalya’da Ciğer Şiş Nerede Yenir? Ciğerci Eyüp Usta, Antalya
Hayata bir daha gelseydik öyle sanıyoruz ki yine ciğer yemeyi sevenlerden olurduk. Muhtemelen Antalya’da dünyaya gelseydik Ciğerci Eyüp Usta’nın bunda
Devamını oku
Nar Ekşisi Nedir?
Nar Ekşisi Nedir? Nar ekşisi ülkemizde özellikle başta Hatay olmak üzere Türkiye’nin tüm Güney illerinde kullanılan ve başta salatalarda olmak
Devamını oku
Maya Nedir, Çeşitleri Nelerdir?
Daha çok ekmeklerimizde, poğaçalarımızda, pizza hamurlarımızda kullandığımız haliyle bildiğimiz maya, içerdiği enzimler katalizör etkisi sayesinde şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren
Devamını oku
Keçiboynuzu (Harnup) Nedir?
Keçiboynuzu, baklagiller ailesinden, Akdeniz ikliminde yetişen bir bitki türüne ve onun meyvelerine verilen addır. Harnup olarak da bilinir. Keçiboynuzu meyveleri
Devamını oku
Brooklyn’deki En İyi 7 Taco Restoranı, New York, USA
New York’taki En İyi Taco Restoranları Taco; adeta insana parmaklarını yedirten ‘Yürüyen Mısırlar’ diye tabir ettiğimiz Meksikalıların icadı. Bizim dürüme
Devamını oku
Bushwick’te En İyi Taco Nerede Yenir? Tortilleria Mexicana Los Hermanos, Brooklyn, New York
New York’da Meksikalı nüfusunun yoğunluğu malumunuz… Adamlar o kadar çok ki özellikle Manhattan dışındaki New York yerleşim yerlerine giderseniz Meksikalı
Devamını oku
Sucuk İçi Nedir?
Sucuk İçi Nedir? Kayseriyi sadece pastırma ve bildiğimiz sucuktan ibaret sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Kayserililerin çok iyi bildiği ve aslında normal sucuk
Devamını oku
Ahmetbey Köftesi Nedir?
Ahmetbey Köftesi Ahmetbey köftesi, Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinin Ahmetbey beldesinde yapılan, yöreye özgü bir köfte çeşididir. Millet olarak köfteye olan düşkünlüğümüz
Devamını oku