3 Dakikada Mekan: Nelipide Gurme, Çiftehavuzlar – İstanbul
Anadolu Yakası’nda iyi kahvaltı bulmak aslında çok da kolay değil. ”Serpme” adı altında, önceden hazırlanıp, beklemiş hazır ürünleri önünüze
Devamını okuNe yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Anadolu Yakası’nda iyi kahvaltı bulmak aslında çok da kolay değil. ”Serpme” adı altında, önceden hazırlanıp, beklemiş hazır ürünleri önünüze
Devamını okuKaşkarikas Nedir? Kabak yemeklerinin her türlüsünü seven biri olarak bu yemeği (Kaşkarikas)’ı duyduğum zaman heyecanlandım ve daha öncesinde duymadığım için
Devamını okuUygun fiyatlı ve temiz deniz ürünleri denilince ilk aklımıza gelen yerlerden biri olan Takanik Balık’ın Yeniköy Park‘taki keyifli ve bir
Devamını okuTürkiye’de henüz çok popüler değil ama Amerika’da o bir fenomen. Tıpkı OREO gibi. Huy Fong markasının ağızda önce tatlımsı, sonra
Devamını okuEkmek dolması (fodula) İzmir ve yöresine ait, şimdilerde unutulmaya yüz tutmuş geleneksel bir yemektir. Özellikle Ramazan aylarında ve köy düğünlerinde
Devamını okuİsmini Fatih Sultan Mehmet Han’dan alan güzide Fatih semtimizin oryantalist sokaklarında gezerken, size tepeden bakarak selam eden 3 masalı 12
Devamını okuSucuk, kurutulmuş bağırsak içine kırmızı et kıymasının, çeşitli baharat ve sarımsakla harmanlanıp, doldurulmasıyla üretilen fermante et ürünüdür. Eti saklamanın zor olduğu
Devamını okuŞambaba veya Şam tatlısı olarak da bilinen şambali şerbetli bir sokak tatlısıdır. Özellikle İzmir’de camekanlı motorlarda satılanları meşhurdur. Adından da
Devamını okuÜlkece etobur bir toplum olduğumuzu kabul edelim. Haksız da değiliz, çünkü etin her çeşidi bizim için çok güzel. Bonfilesi, antrikotu,
Devamını okuGeçtiğimiz günlerde derlediğimiz ”Avrupa Yakası’nın En İyi 7 Kebapçısı’‘ndan sonra bir sürü soru ve yorum geldi. ”Neden Anadolu Yakası’nı ihmal
Devamını oku