Bağcılar’da Et Mangal Nerede Yenir? Halamoğlu, Mahmutbey, İstanbul
Yıl 2003. O yıllarda zunqoravelim.digital yoktu. Salih Abi de yoktu. Lakin Halamoğlu vardı. Hem de nasıl vardı, gelin anlatayım; Bağcılar’da
Devamını oku
İstanbul
Eyüp Sultan’da En İyi Koko ve Acıbadem Kurabiyesi Nerede Yenir? Tarihi Akmanoğlu Fırını, Fatih, İstanbul
En İyi Koko (Hindistan Cevizi Kurabiyesi) ve Acıbadem Kurabiyesi Bilirsiniz, bazı yiyecekler nostaljiktir. Öyle nostaljiktir ki onu sadece yerinde yediğiniz
Devamını oku
Acıbadem’de Ekşi Mayalı Ekmek Nereden Alınır? Zerun 1650, Acıbadem, Üsküdar, İstanbul
Atalık Tohumlardan Butik Ekmekler: Zerun 1650 Bugüne kadar beyaz undan ekmek yapan fırınları fırın bildik, meğer gerçek fırınlar; köylerde atalık
Devamını oku
Aksaray’da En İyi Suriye Usulü Tavuk Döner (Şavurma) Nerede Yenir? Anas Chicken, Aksaray, Fatih, İstanbul
Kim ne derse desin, adamlar bu işi çok iyi biliyor. Özel marine ettikleri dev tavuk dönerine bir de yine Suriye
Devamını oku
İstanbul’da Çökelekli Tokat Pidesi Nerede Yenir? Tarihi Tokat Pidecisi, Eyüpsultan, İstanbul
Eyüpsultan’a gittiğimizde yüzümüze tokat gibi çarptı. Nasıl olur dedik. Tokat’ın pidesi mi varmış? Tokat’ta yemek kültürü mü varmış da, sen
Devamını oku
(Kapandı) Kadıköy’de En İyi Niğde Usulü Kuzu Kelle Söğüş Nerede Yenir? Kadıköy Kelle Söğüş Muammer, Kadıköy
Dikkat! Bu mekan kapanmıştır. Arşiv amaçlı yazı araştırmacılar için saklanmaktadır. Kuzu Kelle Söğüş Mukavvi Bir Yemek! Hocam “Neden başlıkta en
Devamını oku
Ümraniye’de En İyi Arap Döneri Nerede Yenir? Şam Restoran, Ümraniye, İstanbul
Suriye Usulü Özel Lavaşta Soslu Tavuk Döner – Şam Restoran, Ümraniye Şimdi Arap döneri diye bir şey var mı diyeceksiniz?
Devamını oku
Beylikdüzü’nde En İyi Et Dürüm Döner Nerede Yenir? Enbey Döner, Beylikdüzü, İstanbul
Beylikdüzü’nde En İyi Et Dürüm Döner! Ey her döneri aynı döner kategorisinde kıyaslayan kardeşim! Bilmelisin ki; Bayramoğlu Döner ve Karadeniz
Devamını oku
(Kapandı!)Ümraniye’de En İyi Develi Cıvıklısı Nerede Yenir? İsmail Usta’nın Develi Cıvıklısı, Ümraniye, İstanbul
Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kayseriyi mantı ve pastırmadan ibaret sananlar
Devamını oku
Sushinami, Ataşehir, Watergarden İstanbul
Sushinami sadece “Sushi” yiyebileceğiniz bir restoran olarak değerlendirilmemeli. Uzakdoğu mutfağına ait hemen hemen öne çıkan her nosyona sahip bir restoran
Devamını oku