Didim’de En İyi Ödemiş Köfte Nerede Yenir? Izgara Ödemiş Köfte, Merkez, Didim, Aydın
Baştan söyleyelim, Ödemiş köfte bize göre (yani bizim damak zevkimize göre) bir köfte değil. Yavan, sıkı, içinde irmik olan bir
Read More
Türkiye
Karatay Konya’da En İyi Tirit Nerede Yenir? Tiritçi Hacı Mustafa, Konya
Ülkemizin güzide yemeklerinden biri olan tirit kah papara, kah Bursa kebabı yemekleri ile olan benzerliği ile gönülleri fethetmiş olsa da
Read More
Marmaris’te En İyi Balık Çorbası Nerede İçilir? Liman Restoran, Ömer’in Yeri, Marmaris Muğla
Efendiler, New York’taki salatası ile meşhur Liman Resturant ile karıştırılmasın. Burası kelli felli Marmaris sahilde, denizin hemen dibinde envai çeşit
Read More
Ula’da En İyi Tost Nerede Yenir? Akçapınar Tostçusu, Ula, Muğla
Şimdi efendiler, burayı klasik bir tostçu gibi düşünmeyeceksiniz. Marmaris ya da Datça yolunda iseniz Akçapınar Tostçusunu bir ritüel olarak seyahatinize,
Read More
Giresun’da En İyi Kel Simit Nereden Alınır? Bizim Ekmek ve Simit Fırını, Merkez, Giresun
Kel Simit. Onu sahiplenen çok… Giresun, Rize, Kastamonu derken Rizeliler Giresunlulara hızlı bir çalım atıp kel simite “Rize Simidi” diye
Read More
Elazığ’da En İyi Salçalı Köfte Ekmek Nerede Yenir? Amcanın Yeri, Elazığ
Elazığ’daki İlk Salçalı Ekmek Köftecisi: Amcanın Yeri Salçalı köfte denen olayı aslında fırında patatesli İzmir köfte şeklinde biliriz. İtalyan kardeşlerimiz
Read More
Eminönü’nde En İyi Beyran Nerede İçilir? Lezzet-i Şark, Sirkeci, Fatih, İstanbul
Istanbul’daki En İyi Beyran Çorbası Beyran, beyran ve yine beyran. Pirinç, saatlerce kaynamış ve pamuk gibi helme helme olmuş kelle
Read More
Kağıthane’de En İyi Pastane Burgeri Nerede Yenir? Petek Pastanesi, Çağlayan, Kağıthane, İstanbul
İstanbul’un En İyi Büfe Burgercilerinden Biri “Pastanede de burger mi olur canım?” dediğinizi duyar gibiyiz. Lakin heyhat! Hayat bazen en
Read More
Gedelek’te En İyi Turşu Nereden Alınır? Eylül Turşuları, Gedelek, Orhangazi, Bursa
Siz Bursa’yı İskender Kebap ve Kestane Şekeri olarak bilirsiniz oysa o size coğrafi işaretli Gedelek Turşusu, cantığı, pideli köftesi ve
Read More
Akatlar’da En İyi Peynir Fondü Nerede Yenir? Crepe&Fondue, Akatlar, Beşiktaş, İstanbul
İstanbul’daki En İyi Peynir ve Chinoise Fondü Sevgiliyle gidilecek ve sevgiliyi etkileyebilecek mekanlar vardır, Akatlar’daki Crepe&Fondue Restaurant tam da böyle
Read More