Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır?
Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır? Pişerken çıkardığı kokusundan ötürü sevmediğimiz, ama çocukken birçoğumuzun annemizin zoruyla “patates” diye tükettiği sebzeden bahsediyoruz. O
Devamını oku
YEMEK TARİFLERİ
Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Çay Tarifi
Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Çay Tarifi Soğukların yüzünü göstermeye başladığı şu günlerde nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanmadan mutfağımızdaki sihirli dediğimiz
Devamını oku
Kazandibi Tarifi
Kazandibi Tarifi Kazandibi karamelize edilmiş, temelleri Osmanlı Saray Mutfağı’na dayanan sütlü bir tatlıdır. Tavukgöğsü tatlısınan türetilmiştir. Aşağıda kazandibi tarifimizi bulabilirsiniz.
Devamını oku
Bir Kıbrıs Lezzeti: Asma Yaprağında Hellim Tarifi
Bir Kıbrıs Lezzeti: Asma Yaprağında Hellim Tarifi Kıbrıs lezzetleri, Ege Bölgesi’ne benzer olmakla birlikte zeytinyağlı içerikli bir mutfak oluşturuyor. Hal
Devamını oku
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Kabak çiçeği dolması, bilmeyenler için, Ege Bölgesi’nde ve Girit’te çok sevilerek yenen bir dolma çeşidi. Özellikle
Devamını oku
Borş Çorbası Nedir?
Borş Çorbası Nedir? Borş ya da Bortch, çorbası Rus ulusal yemeği olmakla birlikte Doğu Avrupa’da oldukça tüketilen ekşi bir çorba
Devamını oku
Domates çorbası tarifi | Sebze tatları ilaveli
Domates Çorbası Tarifi Domates çorbası için malzemeler: 8 kişilik 8 – 10 adet orta boy domates 5-6 diş sarımsak Zeytinyağı
Devamını oku
Kulüp Sandviç Nedir ve Nasıl Yapılır?
Kulüp Sandviç Nedir ve Nasıl Yapılır? Bir sandviç düşünün ki, yediğiniz tüm sandviçleri bir köşeye atıyorsunuz. “Club Sandwich” olarak geçen
Devamını oku
Peter Luger’den İyi Et Pişirme Sırları
Peter Luger Steakhouse‘ın 3.jenerasyon sahiplerinden Jody Storch’a göre steakhouselarda artık çok az sır kaldı: “Aslında bütün olay dışarıda olan en
Devamını oku
Hızlı Somon Marinasyon Nasıl Yapılır? – Video-
Bu somon marinasyon videosunu koymamızın bir sebebi var. Mert Keçeci, evinde hobi olarak sadece yemek yapan biri değil. Özellikle somon
Devamını oku