Ankara’daki En İyi 7 Pastane – 2015
Pastaneler hepimize ayrı bir anlam ifade eder. Kimimize göre işe gitmeden bir poğaça alıp çıktığımız bir yer, kimimize göre ise
Devamını okuNe yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Pastaneler hepimize ayrı bir anlam ifade eder. Kimimize göre işe gitmeden bir poğaça alıp çıktığımız bir yer, kimimize göre ise
Devamını okuKalamar (Mastigoteuthis flammea) Nedir? Kalamar, latince ismi Mastigoteuthis flammea olan kafadan bacaklılar (Cephalopoda) sınıfından yumuşakça bir deniz canlısıdır. Tıpkı diğer kafadan
Devamını okuÇin mutfağı, kendine özgü pişirme teknikleri, lezzetleri ve servis şekilleriyle Dünyaca yaygınlaşmış ve geniş hayran kitlesine sahip mutfaklardan biri… Hal böyle olunca
Devamını okuMantı Nedir? Türk yeme-içme kültürümüz hamur işi ve et yemeği ağırlıklıdır. Çünkü biz hamur ve et sever bir milletiz. Bu
Devamını okuMesela diyelim ki Sivas‘a gittiniz. Ahali size hemen “Kelle kırdırayım, etli ekmek döktüreyim!” moduna geçer. Hani Mardin‘de “Başım gözüm üstüne!”
Devamını okuYeme-içme kültürümüzde mantının yeri ayrıdır. Bir çok mantı çeşidi olsa da klasik mantının yeri her zaman başkadır gönlümüzde… Hem üzerine
Devamını okuLahmacunun Anadolu Yakası’ndaki Adresi: Borsam Taş Fırın Lahmacun Hızlı, lezzetli, sağlıklı ve bir de üstüne ekonomik bir öğün arayışımıza her
Devamını okuFondü (Fondue) Nedir? Fondü (Fransızca Fondue olarak geçer), her ne kadar Fransız mutfağının dünya çapında tanınan lezzetlerinden olsa da aslen
Devamını okuİstanbul’da Mantı Nerede Yenir? Mantı, içi özel kıymalı harcıyla dolu minik hamur taneciklerinin haşlandıktan sonra bol sarımsaklı yoğurtla kaplanıp, pul
Devamını okuKeşkül Nedir? Türk mutfağının yemekleri kadar tatlı çeşitleri de göz bebeğimiz sayılmaktadır. Türk toplumunun damak zevkinin hat safhalarda olduğunu söyleyebiliriz.
Devamını oku