Hıngal (Hınkal) Nedir?
Hıngal günümüzde Sivas, Kars, Çorum gibi şehirlerde yapılsa da aslında geçmişi 8000 yıl öncesine dayanan Kafkasların, bir mantı çeşididir. Farklı
Devamını oku
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Çankaya’da Soğuk Arnavut Ciğeri Nerede Yenir? Meşhur Ciğerci Hasan Usta, Ankara
Ankara ziyaretlerimizin birinde etrafta döner dışında dişe dokunur bir şeyler ararken bulduk Meşhur Ciğerci Hasan Usta‘yı. Daha 100 metre öteden
Devamını oku
Karaköy’de Kahvaltı Nerede Edilir? Karaköy Kahvesi, Karaköy, Beyoğlu (Dikkat: Bu Restoran Kapanmıştır!)
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Hafif güneşli bir günde Karaköy’de balıkçılar çarşısını geçince süpersonik
Devamını oku
Bat Nedir?
Bat, Tokat ilinin yöresel yemeklerinden biridir. Kimi ilçelerde ”Bad” diye de telaffuz edilir. Hem hazırlanışı kolay hem de bir o kadar
Devamını oku
Sizin İçin Harbi Yedik: P.F. Chang’s, Etiler, Beşiktaş, İstanbul
Yeryüzünde 250 tane kocaman restoranı bulunan P.F. Chang’s ın sahibi Bay Philip Chiang İstanbul Etiler’deki sofrasına buyur edince atlayıp gittik. Yeryüzünde
Devamını oku
Dobragül Sizin İçin Gitti: 3 Dakikada Cup Third Wave Ccooffee Shop
Ta ki adam gibi kahve ile tanışana kadar, kendimizi çaycı millet olarak bilirdik. Özellikle son yıllarda şehirde bir bir gurme-butik coffee shoplar
Devamını oku
2014’ün En İyi 7 Sushi Restoranı | İstanbul
Bundan on yıl önce bir ya da iki sushi restoranı ile Japonya’nın en önemli ve saygıdeğer yemeğinden bihaberken artık neredeyse
Devamını oku
Şerbetin Şişedeki İsmi: Erenköy Şerbet
**Demirhindi Şerbeti ve diğer Osmanlı Şerbet çeşitlerini satın almak için tıklayın! Şerbete Giriş: Şerbet 101 Efendim, geçenlerde canım nasıl bir şerbet
Devamını oku
Harbi Balık Takvimi – Hangi Ay Hangi Balık Makbul? -Infografik-
Foto Kaynak: Flickr Daha önce size “Hangi Balık Hangi Ayda Yenir?” yazımızla Balık Dünyası üzerine bir giriş yapmıştık. Şimdi ise
Devamını oku
Sizin İçin Harbi Yedik: Sofram Balık Restaurant, Selimpaşa, Silivri, İstanbul
İstanbul’un şirin sahil kasabası Selimpaşa. İçinde 35 yıldır bir cevher saklıyor. Rüyalarınıza ilham olacak bir balık restoranı. Biz Sofram’ı iki yıl önce keşfettik
Devamını oku